Photo d'un tapis d'Aphyllanthe de Montpellier en fleur ''Aphyllanthes monspeliensis'', au bord de la route de Riez au mois de mai, sur le ban communal de Moustiers-Sainte-Marie. Description de l'Aphyllanthe de Montpellier.

L'Oeillet bleu de Montpellier ou Aphyllanthe de Montpellier "Aphyllanthes monspeliensis" est une plante herbacée vivace de la famille des Liliacées "Liliaceae" (ou Aphyllanthacées "Aphyllanthaceae" ou encore Asparagacées "Asparagaceae" selon la classification). La fleur solitaire au sommet de la tige striée présentent 6 pétales arrondis de couleur bleue ou bleu pâle en forme d'étoile, avec une nervure centrale plus sombre, elle est entourée à la base par des bractées écailleuses brun-roussâtre. Les feuilles sont des gaines linéaires membraneuses brunâtres à la base des tiges, elles permettent à la plante de limiter les surfaces d'évaporation afin de s'adapter à la sécheresse. Sa taille varie de 20 à 40 cm. Les graines sont enveloppées dans une capsule. L'Aphyllanthe de Montpellier est une plante méditerranéenne qui pousse en touffe d'avril à juillet dans les garrigues, les clairières, au bord des chemins ou dans les lieux pierreux et rocailleux.